旭酒造のレギュラー品にしてフラッグシップ
高級酒米「山田錦」を23%まで磨いたとても贅沢な純米大吟醸です。
※参考までに普段私たちが食するお米は約90%(白米に精米した場合)ほどと言われています。その約1/4ほどの大きさまで数日間かけて極限まで磨いています。
華やかな立ち香と口に含んだ時の蜜の様な甘さ、飲み込んだ後は綺麗にキレるお酒です。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(木箱入) 300ml
販売価格
: 3,168円(税込)
在庫
: 現在お取り扱いございません
| 商品の詳細 | |
| 製造元 | 旭酒造(山口県) |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 保存状態・管理方法など | 火入れ(加熱処理済み)・冷暗所にて保存 |
| 容量 | 300ml |
| 甘辛 | フルーティ |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 23% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |