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吉乃川 みなも 純米大吟醸 720ml

みなも 純米大吟醸
日本酒の魅力、ブレンドの味わいを楽しむ純米大吟醸

異なるタンクで醸造された酒の味わいを見極め、最適な味とベストな組み合わせをブレンドしていく役割をもつ杜氏。
ただ造るだけではなく「米」「水」「酵母」「麹」の組み合わせを見極め、味を見極めその醸造タンクの完成度を見極める。
そんな醸造技術・ブレンド技術から生み出された一本は、最高の一本となりえます。

純米酒特有の優しい米の旨みと、なめらかな舌触り、透明感のある味わいが特徴です。

  • 商品の詳細
    製造元 吉乃川株式会社(新潟県)
    特定名称 純米大吟醸
    保存状態・管理方法など 火入れ(加熱処理済み)・冷暗所にて保存
    容量 720ml
    甘辛 中口でフルーティー
    アルコール度数 15度
    原料米 新潟県産米100%
    精米歩合 40%
    日本酒度 +1.0
    酸度 1.4

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