地酒、本格焼酎、ワインの「はたや」
当店では20歳未満の方へのアルコールの販売は行っておりません。
◆萌え萌え2次大戦(略)コラーゲン梅酒

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島根の世界遺産「石見銀山」の村おこし!
全国の地酒専門店に託された熱い思い。甘酸っぱい魅惑の梅酒♪

好評発売中
◆萌え萌え2次大戦(略)にごり梅酒
はたやからのお知らせ
2009/03/01 取扱商品追加:鏡山(埼玉県)
2009/02/10 にごり梅酒の販売開始。
2009/01/29 にごり梅酒のご予約開始。
2008/11/28 獺祭二割三分(発泡&おりがらみ)の予約開始。限定数量につき店頭およびメールでのみ受付けいたします。すいません。
2008/11/28 郷乃譽 華の舞の予約開始。限定数量につき店頭およびメールでのみ受付けいたします。すいません。
2008/10/01 新商品入荷!:鳳陽ひやおろし(宮城)
2008/09/10 新商品入荷!:一ノ蔵ひやおろし(宮城)・浦霞ひやおろし(宮城)・李白峨眉山ひやおろし(島根)・天の戸ひやおろし(秋田)
2008/07/31 取扱商品追加:澤姫(栃木)
2008/08/31 新商品入荷!:澤姫(栃木)
2008/02/01 取扱商品追加:克シリーズ、導師シリーズ
2008/01/30 克 前村十家註のご予約開始
2007/10/07 新商品入荷!:李白花酵母仕込(ツルバラ、ぼたん、しゃくなげ)
2007/10/07 取扱商品追加:獺祭(山口)
2006/10/01 新商品入荷!:李白純米吟醸花酵母。お電話でのみ受付いたします。
更新履歴
2008/11/24 暫定的ですが更新しました
2008/01/30 新商品のご案内
2006/08/04 しばらくぶりに更新しました
2005/06/07 暫定的ですが更新しました
2004/10/04 しばらく更新に時間がかかりそうです。ご迷惑をおかけします。
当店ネット販売部門(焼酎)・人気商品
その名も黒克
克 前村十家註
(かつ まえむらじゅっかちゅう)
それは、前村家に代々伝わる焼酎造りの極意十項目その中身は、秘伝のため、代々門外不出とされ、口から口へ次世代の杜氏へ受け継がれています。その秘伝とも言うべき焼酎造りのすべてを余すところなく注ぎ込んだ、まさしく芋焼酎のバイブルとも言うべき芋焼酎なのです。
■克 前村十家註

【克 前村十家註】のご注文はこちら

芋焼酎 克 前村十家註
(東酒造 芋25度(黒麹) 1.8L)
\2,980(税込・送料込)


ご購入はこちらから
(超限定&超品薄。すいません)
◆初回蔵元出荷800本(2日で完売!)

◆「インターネット限定」販売

◆店頭販売絶対禁止(すいません)

生産量が絶対的に少ないために、一般流通が不可能なためにネット販売のみに限定いたしました。
インターネット販売に限定した理由としては、全国各地のお客様が店頭まで足を運ばなくても購入できる環境であるからです。つまりは販売店の近くのお客様も含め全国各地のお客様全てに公平性をもたせるという意味での「ネット限定」というわけです。
それ故に・・・なんと
1本より送料無料!!
といたしました。全国の芋焼酎ファンの皆様が楽しめるようにこのような販売形態をとらせて頂きます。ネットで商品を買う事が当たり前の時代に「通販」であるが故のデメリットを解消すべく、全国の客様に公平に呑んで頂きたいという思いでこのような方法にさせていただきました。
※他の商品(1.8L瓶)と同封の場合も6本まで送料無料!!
※例)黒克1本+他の商品2本=計3本・・・送料無料!
※例)黒克1本+他の商品4本=計6本・・・送料無料!!

こちらの商品は店頭受取は承れませんので予めご了承下さい。また商品の性質上、ご予約順・ご注文順に発送いたします。

当店店頭販売部門(焼酎)売上No1.
紅黄金芋仕込 「縁」
(えにし)
黒麹特有の重厚な味わいと、芋本来の甘い香り。古酒独特の柔らかい口あたりはまさにハイクウォリティな味わい。晩酌に飲めるこの価格はまさに黒麹芋焼酎のスタンダードになりうる存在。
■縁

縁のご注文はこちら
(毎月品薄ですいません)

芋焼酎 紅黄金芋黒麹仕込 縁
(本坊酒造 芋25度(黒麹) 1.8L)
1.8L \2,400(税込)
720ml \1,200(税込)
六地蔵園芸「福元」氏の作る紅黄金芋、焼酎に決定的な命を与える蒸留は県内でも数台しかない錫製蒸留器。そんな様々な縁によって造られた本格焼酎です。

そのまま食用可能な紅黄金芋(適度な甘みと芋の香ばしい香りのバランスが良く美味かったです)は、前述の芋作り名人である福元氏が専用の畑で契約栽培してくださっています。黒麹を使用して出来上がった原酒はそのまま出荷されることはなく、1年の貯蔵熟成を得た後に出荷されています。縁の濃厚な味わいとふくよかな香りは貯蔵された証。

「まろやかな味わい」と「香り」の絶妙なバランス加減は芋焼酎初心者から「通(つう)」まで幅広い方々に楽しんで頂けるオススメの芋焼酎です。

店頭販売部門(清酒)一位人気
「獺祭」
(だっさい)
山口の山奥の小さな蔵元。しかし造る酒は酒質の最高峰純米大吟醸のみ。酔うための酒ではなく味わうための酒。
■獺祭

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(毎月品切れ続出。すいません)

獺祭 純米大吟醸50
(山口県 旭酒造)
1.8L \2,835(税込)
720ml \1,417(税込)ほか多数(店頭にて一部商品を除く全獺祭を扱っております。近隣にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ)

※2007年4月より価格が改定されております。ご了承ください。
※簡易化粧箱あります(有料)。ご希望の方は備考欄にお書き下さい。
口コミランキングで高評判の山口の地酒。ついに入荷、取り扱い開始です。「入荷するから棚作っとけよ〜」との社長の一言。深夜緊急に冷蔵庫の棚割をしました。

全量山田錦、蔵内平均精米歩合41%、出荷される酒が精米歩合50%以下、いわゆる特定名称「純米大吟醸」クラスのみ。レギュラー品でさえ精米歩合50%です。なんて贅沢なお酒でしょうか。1から手作業で(遠心分離は機械ですが)丁寧に造られる獺祭はやはり生産量が限られてしまいます。旭酒造は「社員」制度で一つの工程のエキスパートが集結している画期的な蔵元です。洗米のエキスパート、蒸米のエキスパート、瓶詰めのエキスパート。それぞれのプロフェッショナルが1本の獺祭を造り上げています。

日本酒というカテゴリーが世界に認められるようになった昨今完全に中身勝負である海外にあっても認められるほどのすばらしいお酒です。最高ランクの「獺祭 二割三分磨き」、二割三分と45の良いところを楽しめる人気急上昇中の「三割九分」、料理と合わせやすいゴージャスな食中酒「獺祭45」、気軽に楽しめるリーズナブルな獺祭「獺祭50」、お燗もOK「獺祭 温め酒」。いづれも個々の商品で十二分に満足いただける商品であると思います。

当店のお客様で「日本酒は無理。でも獺祭だけは大丈夫」っていう女性がおられました。日本酒の苦手な方から玄人まで楽しめる、まさに全てのお客様が「味わうための酒」であるといえます。


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